Çoğumuzun mutfağında sıklıkla bulunan ama değeri pek bilinmeyen bir atıştırmalık var; kuru erik. Genellikle tek başına da ya da kahvaltılık gevreklere eklenerek tüketilen kuru erik, pek bilinmese de kelimenin tam anlamıyla şifa deposu bir besin. Uzmanlar, kuru eriğin kansere karşı gizli bir silah olabileceğini dahi söylüyor. Kuru erik, genellikle kabızlığı gidermeye yardımcı olmasıyla tanınır. Bu … Kuru Erik: Küçük Bir Meyve, Büyük Bir Şifa Kaynağı okumayı sürdür